Burger patty (isi daging burger) homemade

November 25, 2020

myresipi

Resipi olahan sendiri. Bajet mmg sgt murah nk banding bli kt kedai. Besar and juicy. Lagi healthy utk santapan anak2

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Burger patty (isi daging burger) homemade

Resipi olahan sendiri. Bajet mmg sgt murah nk banding bli kt kedai. Besar and juicy. Lagi healthy utk santapan anak2

BAHAN-BAHAN

600 grm daging kisar
1biji telur gred bsr
10 slices beef bacon
1 labu lawang besar dipotong dadu
1 ulas bwg putih
3 sudu bsr wOrchestershire sauce
6 keping biskut tawar dihancurkan ataupun breadcrums
1 sudu kecil garam and serbuk lada hitam
Cheese (parmesan ke, mozarella ke, cheddar ke. Ape2 pun boleh.)

CARA PENYEDIAAN

Goreng bacon dalm pan sampai garing. Dah siap angkat dan ketepikan. Biarkan sejuk.
Gunakan minyak bacon td, tumis bawang2 sampai naik bau dan layu. Dah siap angkat dan ketepikan.
Hancurkan bacon dan masukkan bersama semua bahan2 kecuali cheese. Gaul sampai sebati
Uli dough utk dijadikan patty. Ambil segenggam daging sebesar bola tenis. Terpulang nk bsr mana. Lg bsr bola tu, lg bsr pattynye.
Buat lubang pada patty dan masukkan cheese di tengah2 patty seperti dalam gambar. Ambil secebis daging yg lebih kecil bolanya dan leperkan utk dijadikan penutup cheese td.
Ready untuk dimasak. Boleh digoreng tanpa minyak, di grill, atau kalau mls nk tgu bakar je dlm ketuhar. Dlm 3-5 min setiap belah. Bergantung pd bsr dan tebal patty. Slmt mencuba!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.