Ayam Masak Kicap Simple

November 25, 2020

myresipi

resepi nenda

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ayam Masak Kicap Simple

resepi nenda

BAHAN-BAHAN

6 ketul ayam di besrsihkan dan di gaul dengan sedikit kunyit dan secubit garam.
10 biji tomato cherry
2 biji cili merah di hiris memanjang
1 biji bawang besar di hiris
bahan kisar
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
10-15 biji cili padi
Klik di sini untuk isi bahan
1 sudu teh lada hitam kisar kasar
1/2 gelas air asam jawa cair
1/2 gelas air
1 senduk kicap manis
gula dan garam cukup rasa
minyak untuk goreng ayam

CARA PENYEDIAAN

panaskan minyak dalam kuali, goreng ayam hingga agak garing.
biarkan lebihan minyak goreng ayam dalam kuali untuk menumis.
masukkan bahan kisar dan tumis sehingga naik bau dan kekuningan
masukkan air asam jawa dan lada hitam kacau rata dan biarkan mendidih
masukkan kicap dan air, kacau rata masukkan pula garam dan sedikit gula biarkan mendidih.
masukkan ayam yang telah di goreng tadi, cili dan bawang hiris sertya tomato.
kacau rata-rata hingga sebati. biarkan untuk 5 minit.
tutup api dan boleh dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.