PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Rempah Istimewa Ikan Bakar

BAHAN-BAHAN

  • 4 ulas bawang putih
  • 2 batang serai
  • 2 inci halia
  • 1 cm kunyit hidup
  • 10 tangkai cili padi
  • 2 sudu kecil serbuk kunyit
  • 3 sudu besar gula
  • Garam secukup rasa
  • 3 sudu besar minyak masak
  • Sedikit air
  • 2 biji limau nipis (ambil air perahan)
  • Segenggam cili kering
  • 2 biji bwg besar
  • 2-3 tangkai bunga kantan
  • 1 sudu Asam jawa
  • 1/2 keping gula melaka
  • 3/4 helai Daun limau purut – dihiris halus

CARA PENYEDIAAN
  • Blend (kisar) semua bahan diatas. Perap ikan/ayam selama sejam atau lebih.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN