Orange Cheese Cake

250g butter ( saya guna anchor )
250g gula caster
4 biji telur
100 ml fresh orange juice
Sedikit parutan kulit orange
Bahan di bawah di ayak bersama:
250g tepung naik sendiri
30g ground almond
1/2 sudu kecil baking powder

250g tatura cream cheese
250g butter
1 sudu makan esen vanilla
1 sudu teh esen lemon
Gula icing secukupnya mengikut manis yg di kehendaki.

1. Pukul butter dgn gula caster hingga ringan dan kembang.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan pukul hingga sebati.
3. Masukkan tepung yg di ayak bersama ground almond berselang seli dgn orange juice.
4. Masukkan parutan kulit orange.
5. Sebatikan.
6. Masukkan adunan ke dalam loyang yang telah di griskan dan di alas dgn baking paper.
7. Bakar pada suhu 160c 55-60 minit.

Cara buat cream cheese frosting.

Pukul butter,cream cheese dan gula icing hingga kembang,
Masukkan esen vanila dan esen lemon.
Pukul lagi hingga sebati.