masak lemak siput sedut

November 24, 2020

myresipi

Makanan kegemaran seisi keluarga

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

masak lemak siput sedut

Makanan kegemaran seisi keluarga

BAHAN-BAHAN

1/2 kg siput sedut (dicuci n dibuang hujungnye)
1biji kelapa (diperah santannya)
4 batang keladi(ambil batangnya)
1 helai daun kunyit(dimayang halus)
1/2 labu bawang besar**
2 cm kunyit hidup**
7 biji cili padi**
Serai di titik
Garam dan perase secukupnya

CARA PENYEDIAAN

Bawang, kunyit, cili padi ditumbuk.masukkan kedalam periuk yang berisi santan pekat.
Masukkan batang keladi yg telah dibersihkan.masak di atas api kecil n kacau selalu supaya tidak naik minyak.
Bila batang keladi dah empuk,masukkan siput sedut n serai.tambahkan sedikit garam n perase secukupnya.
Masak dalam anggaran 5minit,tutup api.bolehla dihidangkan bersama nasik panas.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.