Saya cuba semalam.. sedap juga.. Resipi Chef Rossham Rusli di Kuali.com.. terima kasih Chef.. untuk rujukan, rujuk di sini – http://kuali.com/recipes/view.aspx?r=4282
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kerabu Limau Bali
Saya cuba semalam.. sedap juga.. Resipi Chef Rossham Rusli di Kuali.com.. terima kasih Chef.. untuk rujukan, rujuk di sini – http://kuali.com/recipes/view.aspx?r=4282
BAHAN-BAHAN
- Bahan A:
- 1 biji limau bali saiz sederhana, ambil isinya
- 1 biji timun, dipotong jejari â saya guna timun Jepun dan sagat menjadi jejari halus
- Bahan B:
- 30 gm bawang kecil, hiris nipis
- 10 gm bawang putih, dicincang
- 30 gm daun pudina, dicincang
- 10 gm daun ketumbar, dihiris
- 80 gm kacang tanah, disangai dan tumbuk
- Bahan C:
- 5 sudu besar jus limau nipis
- 3 sudu besar sos ikan/nampla
- 2 sudu besar air â saya abaikan
- 2 sudu besar gula
- 3 sudu teh garam
- 2 sudu teh sos cili
CARA PENYEDIAAN
- Satukan C, gaul rata.
- Masukkan B ke dalam C, gaul hingga sebati.
- Kemudian masukkan A dan gaul rata. Sedia untuk dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.