Kek Madu Kemenyan

November 24, 2020

myresipi

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kek Madu Kemenyan

BAHAN-BAHAN

10 biji telur (asingkan putih drp kuningnya)
1 1/2 cawan gula halus
450 gm mentega/butter
2 cawan tepung gandum
1/2 tin susu pekat
400 gm horlick
2 sudu meja golden syrup
2 sudu meja tepung roti tawar (osbond)
2 sudu meja serbuk koko
1 sudu meja chocolate paste
1 1/2 sudu teh esen vanila
1 1/2 sudu teh baking powder

CARA PENYEDIAAN

Pukul mentega dengan 1 cawan gula halus hingga kembang. Di tempat berasingan pukul kuning telur dgn 1/2 cawan gula halus hingga putih. Putih telur dipukul di tempat lain hingga ringan/tiada airnya.
Sesudah itu, masukkan adunan kuning telur ke dlm adunan mentega. Setelah sebati, campurkan adunan putih telur ke dlmnya dan kacau lagi hingga sebati.
Masukkan horlick, tepung roti osbond, golden syrup, esen, baking powder, tepung gandum dan gaul rata-rata.
Bahagikan adunan kpd 2 bhg: satu dicampurkan dgn koko dan chocolate paste dan satu lagi biar warna asal.
Tompok-tompokkan adunan coklat dan horlick secara berselang-seli hingga habis. Lepas tu gores dgn garpu untuk mencorakkannya.
Bakar dgn suhu 160 darjah Celsius selama 40-45 minit bergantung kpd jenis oven.
SELAMAT MENCUBA (^-^)
(Cukup untuk 1 biji loyang penuh 9Ã9 inci) Oleh: Kak Miot

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.