POTATO COOKIES

November 24, 2020

myresipi

Resepi ni dari seorang blogger Cook.Bake.Love…Biskut ni dibuat dalam masa 20 minit je…
Sedap, Lembut, Cair di Mulut..!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

POTATO COOKIES

Resepi ni dari seorang blogger Cook.Bake.Love…Biskut ni dibuat dalam masa 20 minit je…
Sedap, Lembut, Cair di Mulut..!

BAHAN-BAHAN

125g Mentega
40g Gula aising
125g Potato starch (Diayak)
80g Tepung Superfine (atau Tepung Gandum) (Diayak)

CARA PENYEDIAAN

Pukul mentega dan gula aising sehingga kembang.
Masukkan sedikit demi sedikit tepung dan potato starch yang telah diayak ke dalam adunan tadi.
Gaul rata adunan tadi sehingga menjadi doh. (tidak melekit pada tangan)
Bentukkan doh bulat-bulat. Ukuran setiap doh biskut adalah 1/2 tbsp. Kalau suka comel2 guna 1 tsp.
Bakar pada suhu 150Â°C dalam masa 20 minit. Untuk memastikan biskut telah masak, pastikan ia tidak melekat pada dulang. Jangan risau ia nampak lembik, nti bila ia disejukkan sebentar, ia mengeras sendiri…
SELAMAT MENCUBA!
Kalau nak improvise resepi ni, boleh la mengasing kandoh dengan letakkan pewarna… Combine kan kaler nti nampak lagi comel… :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.