Datuk Zakiah Hanum dlm buku rspinye mnamaknnye ‘sayur manis’. sesuai utk brsahur. peberet knk2 rebina kt rmh ni coz rasenye yg pedas2 manje. sruut..sruut…menghirup kuah..hehe..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
bayam sihat pebret kakbesah
Datuk Zakiah Hanum dlm buku rspinye mnamaknnye ‘sayur manis’. sesuai utk brsahur. peberet knk2 rebina kt rmh ni coz rasenye yg pedas2 manje. sruut..sruut…menghirup kuah..hehe..
BAHAN-BAHAN
- 1 ikat bayam-disiang & asingkn batang & daunnye
- nak campur dgn kangkung & kacang panjang pn bleh
- seketul keledek-ditakik2 kecil
- beberapa ekor udang basah- dipotong2
- 4 ulas bawang merah, 2 ulas bawang putih & 2-3 tangkai cili merah
- 3 tangkai cili merah
- garam dan gula secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- tumbuk bawang2 & cili
- masukkn bahan tumbuk ke dlm periuk bersama semangkuk besar air. masukkn sekali keledek & udang. biar mendidih & keledek empuk.
- masukkn batang sayur, tak lame pastu masukkn daun bayam. kacau sebati & angkat.jgn lupa rase masin manisnye.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.