Kueh Teow KerangKu

November 24, 2020

myresipi

nak mkn sgt mee ni so sy wat sendiri je…mudah & bbaloi, 1family dpt mrasa :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kueh Teow KerangKu

nak mkn sgt mee ni so sy wat sendiri je…mudah & bbaloi, 1family dpt mrasa :)

BAHAN-BAHAN

1/2 senduk minyak masak
bawang; 2 ulas bwg putih, 2 ulas bwg merah, 1 biji bwg besar
2 sb cili kisar
2 genggam taugeh
fish ball, meat ball, 1 tin kerang panggang (dlm tin brand REX)
1 bungkus mee Kueh Teow
secukupnya sos tiram, kicap masin & kicap manis (ikut selera masing2)
garam & perasa
Daun bawang & daun sup dihiris (hiasan)

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak masak dlm kuali, masukkan bwg masak hingga wangi & layu. Kemudian tmbah cili kisar.
Masukkan fish ball, meat ball, kerang panggang & taugeh..gaul sebati.
Masukkan mee, gaul sebentar dan tmbah sos tiram, kicap masin, kicap manis, garam & perasa. Seimbangkan rasa & masak hingga sebati.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.