? Udang Lemak Cili Padi ?

November 24, 2020

myresipi

resipi lemak cili padi simple je

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

? Udang Lemak Cili Padi ?

resipi lemak cili padi simple je

BAHAN-BAHAN

500gm udang (dibersihkan – buang misai, kaki)
1 biji bawang besar
2-3 biji bawang putih
8 biji cili padi
2 batang serai (diketuk)
1 keping asam keping
1 kotak besar (500ml) santan kotak di campurkan dgn 2 cawan (500ml) air
1 sudu kecil serbuk kunyit
garam dan gula untuk perasa

CARA PENYEDIAAN

Kisar bawang besar, bawang putih dan cili padi.
Masukkan santan, serbuk kunyit dan serai ke dalam periuk. Gaul sebentar.
Masukkan bahan kisar tadi dan gaul hingga mendidih diatas api yg kecil.
Masukkan udang dan asam keping. Taburkan sedikit garam dan gula untuk perasa.
Matikan api apabila udang sudah masak. Sudah sedia. Selamat mencuba!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.