? Telur Goreng Berkuah Asam ?

November 24, 2020

myresipi

Simple resipi.. lauk org malas.. hehehe

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

? Telur Goreng Berkuah Asam ?

Simple resipi.. lauk org malas.. hehehe

BAHAN-BAHAN

3 biji telur
1-2 biji bawang merah (dihiris)
1 biji bawang putih (dihiris)
1 batang lada merah (dihiris)
setengah atau satu sudu asam (dicampur dgn 1 cawan air dan ditapis)
2 cawan air
garam untuk perasa
kicap untuk perasa (jika suka)
minyak untuk menggoreng dan menumis

CARA PENYEDIAAN

Telur digoreng mata lembu satu-persatu.
Tumis bawang bahan2 yg dihiris hingga wangi.
Masukkan air asam dan air. Biarkan hingga mendidih.
Kecilkan api. Masukkan garam dan kicap sebagai perasa.
Tuangkan kuah keatas telur yg digoreng tadi. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.