Mee kuah hot mama

November 24, 2020

myresipi

Resepi sendiri….masak campak2 jerr….yang penting sedapppp…..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Mee kuah hot mama

Resepi sendiri….masak campak2 jerr….yang penting sedapppp…..

BAHAN-BAHAN

1/2 paket mee kuning
1 ulas bawang putih (diketuk)
1/2 biji bawang merah besar (dihiris)
5-6 biji cili api (diketuk)
sedikit daging (yang telah direbus) terpulang nak letak ayam, udang, sotong
sedikit lobak merah
sedikit sawi
stok daging (untuk kuah)
lada sulah, garam

CARA PENYEDIAAN

tumis bawang putih, hirisan bawang besar, dan cili api hingga naik bau…
masukkan daging yang telah direbus….
setelah itu masukkan stok daging, terpulang nak banyak mana….garam dan lada sulah secukup rasa. Tunggu hingga mendidih..
bila dah mendidih masukkan mee kuning tadi (nak tukar kepada kuey teow/bihun pun boleh)
Akhir sekali masukkan lobak merah dan sawi atau ikut suka nak sayur apa, bila dah mendidih tutup api dan siap untuk di hidangkan….
Selamat mencuba…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.