resepi dr website ni gak tp ada penambahan sikit..
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
kari kacang kelo(kacang mugei/india)
resepi dr website ni gak tp ada penambahan sikit..
BAHAN-BAHAN
- 4 bj bawang merah *
- 2 bj bawang putih*
- 1″in halia*
- 1sk serbuk cili
- 1 pket serbuk kari baba’s(nk lebih sikit pon bleh.)
- 1/2 bj kelapa parut (perah air dia)
- air asam jawa sikit (suka masam bleh lah lebih)
- garam (secukup rasa)
- kiub ayam (additional)
- 3 btg kacang kelo(di kikis je then ptong2 2 inci
- 1 bj tomato(potong3 @4)
- 2bj kentang(potong 2)
- 3 kpng tauhu goreng(potong 2)
- 8 bj kacang bendi(nk lebih pon bleh)
- 2sb minyak
- 1tangkai daun kari
- air
CARA PENYEDIAAN
- tumbuk yg bertanda*
tumis dgn minyak smp naik bau (jgn sampai hangit lak )hehehe - masukkan daun kari ,gaul kejap then masukkan kacang kelo,serbuk kari dan serbuk lada,gaul kejap then masuk kan air,perahan air asam jawa ,tgu sampai kacang kelo empuk(kacang ni kena masak lama,)
- dah empuk ke,? lau air kurang bleh je tambah air,rasa kari tu x kan lari..hehehe
klu dah empuk masuk kan kentang plak - kentang dah empuk kita masukkan sayur2 yg lain lak,then masukkan santan ,garam..gaul kejap..
- dah agak layu sikit(jgn layu sgt ye…)then rasa lah ..dah ok …tutup api angkat dihidangkan
- akhir skli..ni paling penting..iaitu makan lah …fuhhh sesuai dimakan dengan ayam goreng kunyit biasa je then nasi panas2…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.