? Chocolate Chips With Almond Strips Cookies

190 gm mentega-suhu bilik

45gm gula perang

80gm gula icing

160gm tepung gandum

60gm tepung jagung

1/2 sk emplex

1/2 sk baking powder

1 sudu besar serbuk koko-lebihkan jika suka

1/2 sk esen vanilla

150gm coklat cip

100gm potongan badam – dipanggang dalam oven dahulu

1 biji telur

Tepung gandum, baking powder, serbuk koko, emplex diayak bersama. Ketepikan.

Mentega, gula icing, gula perang digaul rata hingga sebati.

masuk telur, esen vanilla, gaul sehingga sebati

Masuk tepung, badam,coklat cip. Gaul rata.

Gris loyang dengan mentega. Sudukan adunan kecil2. Jarakkan kerana adunan akan mengebng 2 kali ganda. Bkar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170?C-api atas bawah- dulang di bahagian tengah-bakar hingga 20-30 @ hingga bahagian bawh biskut gareng. Ikut kepanasan oven masing2.

Setelah biskut sejuk..uji bahagian tengah biskut. Jika ada yang belum masak, bakar sekejap dalam masa 5-10 minit lagi.