Gulai Lemak Telur dengan Tomato

November 24, 2020

myresipi

Masakan mudah, 20 minit masa penyediaan, bahan ringkas…resepi sendiri

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Gulai Lemak Telur dengan Tomato

Masakan mudah, 20 minit masa penyediaan, bahan ringkas…resepi sendiri

BAHAN-BAHAN

5 biji telur ayam
santan segar / kotak (1 kotak)
3 tangkai cili padi
2 tangkai cili merah
2 biji tomato dibelah empat
asam keping 1/4 keping
garam secukup rasa
gula 1/2 sudu
sehelai daun kunyit jika ada
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
3 ulas bawang kecil

CARA PENYEDIAAN

Kisar cili padi, cili merah dan bawang merah
Masukkan bahan kisar ke dalam santan dan panaskan. Tambahkan serbuk kunyit, daun kunyit dan asam keping
Sentiasa kacau sehingga mendidih. Masukkan tomato, gula dan garam secukup rasa.
Pecahkan telur perlahan-lahan. Jangan kacau. Biarkan beberapa minit. Hidangkan dengan nasi panas

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.