asam pedas johor

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Asam pedas pari

asam pedas johor

BAHAN-BAHAN

  • 3 ketul isi ikan pari
  • segenggam lada kering*
  • sebiji bawang besar*
  • 2 ulas bawang putih*
  • segenggam asam jawa diperah jusnya bersama secawan air*
  • sebiji tomato*
  • sedikit daun kesum dan daun selasih
  • garam dan gula secukup rasa
  • minyak untuk menumis
  • 10 batang kacang bendi
  • secawan air
CARA PENYEDIAAN
  • kisar semua bahan yang bertanda *
  • tumis bahan yang telah dikisar sehingga garing
  • masukkan air dan isi ikan pari
  • tutup periuk sehingga menggelegak
  • masukkan daun kesum, daun selasih, kacang bendi, garam dan gula(jika perlu untuk mengurangkan rasa masam)
  • sedia untuk dihidangkan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN