KEK KEJU BLUEBERI DINGIN

November 24, 2020

myresipi

resipi akhbar

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

KEK KEJU BLUEBERI DINGIN

resipi akhbar

BAHAN-BAHAN

LAPISAN BISKUT
200g biskut marie/digestive
110g mentega cair
KEK
500g krim keju
120g gula kaster
1 1/4 cwn jus oren (guna sunquick pn blh)
1 cwn krim putar(whipped cream)
200g buah pic dlm tin-didadu
15g serbuk gelatin (guna gelatin halal)
150ml air panas
TOPPING
200g isian beri biru (beli kt kedai kek)
epal/buah2an segar (strawberi,kiwi etc)

CARA PENYEDIAAN

utk lapisan biskut:gaulkan biskut marie dgn mentega sehingga ia boleh mengepal & x berderai
padatkan & ratakan atas acuan/loyang kek.ketepikan
pukul krim keju & gula hingga sebati.masukkan krim putar & jus oren.masukkan buah pic & kacau sebati
larutkan gelatin dgn air panas & kacau sehingga tiada butir2 gelatin.biarkan ia betul2 melarut
masukkan dlm adunan kek
tuangkan atas lapisan biskut 7 dinginkan dlm freeze sehingga ia mengeras (anggaran 4jam/wat malam esok siang boleh mkn)
keluarkan kek dan bolehlah disapu toppingnya menggunakan isian bueberi@ susunkan buah2an segar di atasnya.ikut kreativiti anda.
selamat mencuba n good luck

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.