Puding Karamen

November 24, 2020

myresipi

Gabungan dari Resepi my Sis @Sharil Zuris & @Mier Safarin

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Puding Karamen

Gabungan dari Resepi my Sis @Sharil Zuris & @Mier Safarin

BAHAN-BAHAN

Bhn karamel :-
1 cwn gula
3/4 cwn air

Bhn puding :-

3bj telur
1 tin susu cair
2 penutup esen vanila
3 sudu besar gula

CARA PENYEDIAAN

Cara Karamel
1. Masak gula hingga perang & hancur.

2. Padamkan api, tambahkn air perlahan2.

3. Pasangkan api semula & biarkan gula larut.

4. Masukkan karamel di dalam loyang.
Cara Puding
1. Panaskan microvawe suhu 170 darjah, 10minit

2. Blend gula,esen & susu hingga gula hancur.

3. Masukkan telur & blend sebati. Jangan lama. Dlm 2 menet je

4. Tapiskan bhn yg diblend ke atas karamel yg di dalam loyang

5. Bakar menggunakan kaedah ‘brain marie” suhu 170 darjah selama 1 jam

6. Sejukkan & masukkan dlm peti sejuk.

7. Kelaurkan dari loyang & makan…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.