Sandwich Sardin Bakar

1 bungkus roti putih – ape2 brand

1 tin sardin – di buang sosnye

1 biji bwg besar *

2 ulas bwg putih *

5 – 6 biji cili padi * – klu tak nk letak boleh omit

1 – 2 sudu mkn air perahan limau kasturi

Sedikit garam secukup rasa

Tumbuk atau kisar bhn2 bertanda *,panaskan sedikit minyak dlm kuali dan tumis bhn tumbuk hingga wangi.

Masukkan sardin kacau dan hancurkan ;tambah air limau kasturi dan sesuaikan rasa garam nya.Masak hingga kering.

Ambil sekeping roti sapukan sardin agak2 dua tiga sudu makan ke atas roti td dan tutupkan dgn sekeping lg roti,buat sepasang lg roti yg sama.

Sapukan sedikit saje mentega didlm Sandwich Maker atas dan bwh utk membakar sandwich td utk pertama kli saje…seterusnya tk payah sapu mentega lg,lalu masukkan sandwich yg dua td tu tutup penutup nya,On kan switch nya tuggu hingga lampu dia off dlm 2 – 3 min maka siap lah sandwich bakar. ..

Sedap dimakan begitu saja atau dgn sos cili.