Sebagai penambah selera untuk dimakan bersama bihun goreng, mee kari atau mee kantonis.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kicap Cili
Sebagai penambah selera untuk dimakan bersama bihun goreng, mee kari atau mee kantonis.
BAHAN-BAHAN
- 2 batang cili hijau dihiris halus
- 10-15 tangkai cili padi dipotong kecil
- 1 biji limau nipis
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar kicap cair
- 1 sudu besar kicap pekat atau kicap lemak manis
CARA PENYEDIAAN
- Satukan kesemua bahan di atas di dalam mangkuk kecuali limau nipis. Jika tak suka biji cili boleh dibuang semasa menghiris.
- Potong limau nipis dan perahkan sedikit demi sedikit ke dalam sos kicap sehingga cukup rasa masam.
- Pastikan kelikatan sos kicap tidak terlalu cair dan cukup rasa lemak dan masin. Sekiranya terlalu cair, tambahkan lagi sos tiram.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.