Sardin Masak Asam

November 24, 2020

myresipi

Mudah & cepat…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Sardin Masak Asam

Mudah & cepat…

BAHAN-BAHAN

1 tin Sardin
1 labu bawang besar ( dihiris )
2 ulas bawang putih ( dihiris )
2 inci halia ( dihiirs )
Cili hijau & cili merah secukupnya ( dihiris )
1 biji tomato ( dipotong 4 )
2 keping asam keping / 1/2 sudu besar asam jawa tanpa biji
sedikit minyak utk mengoreng
Garam & serbuk perasa secukupnya

CARA PENYEDIAAN

Panaskan minyak & goreng ikan sardnin dulu ( asingkn ikan dari kuah nya ) jgn terlalu garing. ketepikan…
Masukkan semua bahan,Bawang besar,bawang putih & halia..tumis hingga naik bau…
Masukkan sos/kuah sardin, asam keping & sedikit air..Biar mendidih..
Setelah mendidih masukkan cili,ikan sardin yg telah di goreng,tomato,garam & serbuk perasa..kacau rata..
biarkan sekejap…dah siap…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.