Dodol kedah

November 24, 2020

myresipi

Dodol dari sungai petani kedah

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Dodol kedah

Dodol dari sungai petani kedah

BAHAN-BAHAN

3kg tepung pulut
6kg santan
4 kg gula merah
1 kg gul apasir

CARA PENYEDIAAN

Masak gula merah dan gula pasir hingga cair. Campur tepung pulut dan air. kacau hingga tepung menjadi rata. Masukkan air gula (tapis) dan santan tadi kedalam campuran tepung. kacau lebih kurang 5 jam atas api sederhana. Dodol kalau sudah masak tidak akan melekat ditangan kalau kita pegang.
selamat mencuba

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.