Udang Galah Masam Manis Nenas

50 gm Bawang Besar- dipotong dadu

25 gm bawang putih -dipotong dadu

1/2 biji nenas dipotong dadu

50 gm timun dipotong dadu

50 gm cili merah dipotong dadu

250 gm udang galah

30 gm sos cili

10 gm cuka

15 gm gula

Sedikit minyak

1. Panaskan minyak dan tumis bahan yang dipotong dadu dengan sos cili.

2. Masukkan udang , garam ,gula,cuka dan bahan perasa secukupnya sebelum dihidangkan