NASI KERABU UTARA

November 24, 2020

myresipi

resepi kampung jueasna.. gambar kabur lak.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

NASI KERABU UTARA

resepi kampung jueasna.. gambar kabur lak.

BAHAN-BAHAN

3 pinggan — Nasi putih
2 batang — Serai {potong halus}
2 ruas — Lengkuas {potong nipis}
1 1/2 sudu makan — Kerisik
4 biji — cili api
1 biji — Bawang merah
1 sudu makan — Kelapa parut
1/2 sudu makan — Belacan
Garam
BAHAN SAMPINGAN:-
Ikan masin goreng {jue guna ikan gelama}
Daun kaduk {hiris halus}
Daun sekentut {hiris halus}
Daun kemangi {hiris halus}
Ulam raja {hiris halus}
Pegaga {hiris halus}
Daun kesum {hiris halus}

CARA PENYEDIAAN

Kisar {kering} atau tumbuk serai, lengkuas, cili, belacan, bawang merah, kelapa parut, garam dan kerisik hingga lumat.
Gaul nasi, ikan masin goreng serta bahan sampingan, dan bahan yang dikisar tadi hingga sebati. Hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.