Resepi dari Allrecipes.com, cupcake yg sgt best..coz kat tgh ad different texture..Resepi patut cuba coz b4 saya x pernah suke cupcakes..tp bila da cuba yang ni..mmg terbaik…sgt2 best…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Black Bottom Cupcake
Resepi dari Allrecipes.com, cupcake yg sgt best..coz kat tgh ad different texture..Resepi patut cuba coz b4 saya x pernah suke cupcakes..tp bila da cuba yang ni..mmg terbaik…sgt2 best…
BAHAN-BAHAN
- PART 1 – Cream Cheese
- 1 Philadelphia Cream Cheese 250g – dibiarkan pada suhu bilik.
- 1 biji telur
- 1/8 sk Garam
- 1 Cawan Chocolate Chip
- PART 2 – Adunan Chocolate
- 1 1/2 Cawan Tepung
- 1 Cawan Gula Kastor – bley kurangkan if xnak manis
- 1/4 Cawan Serbuk Koko – Saya pakai brand Van Houten
- 1 sk Baking Soda
- 1/2 sk garam
- 1 Cawan Air
- 1/3 Cawan Minyak Sayuran
- 1 sk Cuka
- 1 sk Esen Vanilla
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan oven 170 degree celcius
- Penyediaan Part 1 – Masukkan cream cheese ke dalam mixer, then masukkan telur dan kacau hingga sebati. Masukkan gula, garam dan last skali masukkan choc chip. Ketepikan adunan Part 1
- Penyediaan Part 2 – Dalam bekas lain, Ayak tepung gandum, serbuk koko dan baking soda. Selepas itu masukkan gula n garam. Gaul sebati dan buatkan lubang ditengah – tengah bekas then masukkan air, minyak sayuran, cuka dan esen vanilla. Gaul Hingga sebati.
- Sediakan bekas cupcakes, isi adunan PART 2 (adunan chocolate) ke dalam bekas cupcake sehingga 1/3 penuh dan seterusnya masukkan 1 sudu besar atau lebih adunan PART 1(adunan cream cheese) kedalam bekas yg berisi adunan part 2 td. Ulang shingga kedua – dua adunan habis dan bakar dalam oven selama 15-20 minit.
- Bila dah masak, sejukkan dan bolehla tambah any topping yang anda suka. Saya x letak apa2 topping pun..sorry kek x cantik..kalo ltak topping bley la cover2 yang mana x cantik tu..hehe…
SELAMAT MENCUBA..
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.