slalu, pagi2 lg prot akk dh brkeroncong, maklumla xmkn mlm.. so kne la brekpes yg berat skit.. pe lg, cari nasi & lebihan ikn goreng la jwpnye.. tp, ikn tu kne la buat sambal tumbuk.. baru la slera.. hehe.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

sambal tumbuk ikan goreng

slalu, pagi2 lg prot akk dh brkeroncong, maklumla xmkn mlm.. so kne la brekpes yg berat skit.. pe lg, cari nasi & lebihan ikn goreng la jwpnye.. tp, ikn tu kne la buat sambal tumbuk.. baru la slera.. hehe.

BAHAN-BAHAN

  • 2 ekor ikan @ sepotong ikan goreng – ambil isinya (ikn apa pn blh)
  • 4 ulas bawang putih
  • 12 tangkai cili api kampung
  • 1 tangkai cili merah (yg ni akk xbubuh sbb xde)
  • 1 biji limau kasturi(besar) @ 1/2 biji limau nipis @ sesudu besar perahan lemon @ 1 sudu teh pes asam jawa.
  • garam secukup rasa & secubit gula jika terlalu pds
CARA PENYEDIAAN
  • tumbuk cili2 & bawang putih hingga hancur.
  • masukkan isi ikan goreng, garam & sedikiiit gula. tumbuk pecah2 sj. kaut ke dalam mangkuk lalu campurkan perahan limau. kacau rata2 & suaikan rasanye.
  • siapp! blehlah dimkn dgn nasi putih brsama sayur goreng @ dgn bubur nasi espress pon nikmat sgt rasanyer..hehe..insyaallah…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN