SAYUR PUCUK LABU

November 24, 2020

myresipi

Masakan yang mudah disediakan, enak, murah dan sesuai dihidangkan bersama-sama nasi putih, sambal belacan dan ikan goreng.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

SAYUR PUCUK LABU

Masakan yang mudah disediakan, enak, murah dan sesuai dihidangkan bersama-sama nasi putih, sambal belacan dan ikan goreng.

BAHAN-BAHAN

Bahan-bahannya:
1 ikat pucuk labu – disiang
1 ekor ikan kembung rebus- ditumbuk
1 biji ubi keledek- dikikis dan dipotong
3 cawan pati santan
2 cawan santan cair
1 biji cili hidup – dipotong kecil
6 ulas bawang merah- dimayang nipis-nipis
Garam secukupnya

CARA PENYEDIAAN

Cara
Masukkan santan cair, ubi keledek, pucuk labu masak hingga ubi keledek lembut.
Masukkan santan pekat, garam, ikan dan bawang merah.
Masukkan cili, kacau dan biarkan mendidih.
Boleh dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.