Baunya sgt wangi, masa memasak dlm 30 minit je.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
NASI LEMAK WANGI
Baunya sgt wangi, masa memasak dlm 30 minit je.
BAHAN-BAHAN
- 2-3 cawan beras (dicuci)
- 2 1/2 cawan santan
- 1 batang serai (dititik)
- 1 helai daun pandan (disimpul)
- 2 biji bawang merah
- 1 ulas bawang putih
- 1 inci hali (diketuk atau racik halus)
- Sedikit garam
CARA PENYEDIAAN
- Mayang halus bawang merah dan bawang putih.
- Masukkan beras ke dalam periuk beserta kesemua bahan yg lain. Sukat santan santan bersesuaian dgn beras, juga garam secukup rasa.
- Tanak nasi seperti biasa hingga masak. Kacau sesekali utk seimbangkan semua rasa.
- Hidangkan bersama sambal, telur, ikan bilis, hirisan timun dan apa saja mengikut kegemaran anda.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.