Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool 101
8FM
Fly FM
Molek FMresepi sendiri
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Masak lemak ikan
resepi sendiri
BAHAN-BAHAN
- 1 ekor ikan tongkol yg besar
- 11 biji cili api
- 1 inci kunyit hidup
- 2 batang serai
- asam keping
- santan
- garam ,ajinomoto
CARA PENYEDIAAN
- Tumbuk cili api,kunyit hidup dan garam sehingga lumat…masukkan kedalam periuk dan gaulkan dengan ikan..masukkan santan ,serai dan asam keping…masak dengan api sederhana…sentiasa kacau takut pecah santan..setelah mendidih sedikit ..masukkan ajinomoto…bila sudah cukup masak..angkat dan hidangkan selamat mencuba…
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Related Projects
Resipi Popular
Resipi Sambal Tempe Penyet, Lauk Ringkas Dan Jimat Tapi Padu!
Cucur Ketam Crispy Guna Bahan Mudah, Sedap Makan Panas-Panas Cicah Sos!
Sambal Kelantan @ Sambal Mok, Resipi Turun-Temurun Arwah Nenek Mertua
Resipi Mi Udon Goreng, Senang Macam Ini Hari-Hari Nak Buat
Ayam Panggang Rosemary, Sedap Dimakan Bersama Nasi Butter & Mash Potato Gravy
Artikel Popular
Rempeyek Kacang Tanah, Resipi Tanpa Guna Air Kapur Tapi Tetap Rangup Elok!
Cara Buat Manisan Sedap Guna Belimbing Buluh, Sebijik Macam Kismis!
Cara Cuci Brokoli Dengan Betul, Rupanya Penuh Dengan Ulat!
Cara Tanam Kunyit Guna Tisu Basah Yang Mudah, Hasil Pun Puas Hati
Resipi Sup Cendawan Sihat Tanpa Gula & MSG, Kenyang Pulak Tu!
Video Terkini
Restoran Pilihan JJCM
Laura Medina Cafe
Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.
Mari Makan
Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.
Restoran Gegey (Shah Alam)
Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!