kerabu sardin

November 24, 2020

myresipi

yg ni buat tadi gak, utk my doter yg x mkn ulam raja.. tp, dia x tau sbenarnyer akk ada bubuh tomato… haha..yes! yes!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

kerabu sardin

yg ni buat tadi gak, utk my doter yg x mkn ulam raja.. tp, dia x tau sbenarnyer akk ada bubuh tomato… haha..yes! yes!

BAHAN-BAHAN

1 tin kecil sardin – buang sosnyer
sebiji kecil bawang besar – dihiris nipis
6 biji cili api kampung – dihiris
1/2 kuntum bunga kantan (bleh tukar ngn daun kesum) – dihiris halus
1 biji tomato yg masih keras – dibuang biji & hiris(utk bdk betuah ni akk hiris halus @ dadu)
1 sudu besar perahan limau nipis@ lemon@ kasturi
garam, secubitgula & pati bilis jika kurang rasa.

CARA PENYEDIAAN

pecah2kan sardin, gaul bersama semua bahan2 lain hingga rata. seimbangkan asam garamnya. tambah jus limau jika perlu.
siap….

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.