resepi tanpa mggunakn santan…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

siput-siputan

resepi tanpa mggunakn santan…

BAHAN-BAHAN

  • 500g tpg gandum
  • 1 sudu teh ketumbar*
  • 1 sudu teh jintan manis*
  • segenggam ikan bilis*
  • *dikisar halus….
  • 120g majerin
  • 2 sudu bsr rempah kari ikan( daging pn ok gak)
  • 1 sudu teh garam(secukup rasa)
  • srbuk perasa kalau nak….
  • air secukupnya…
  • daun kari secukupnya

CARA PENYEDIAAN
  • cairkan majerin…x perlu tggu sejuk..
  • dlm bks lain satukan tpg gandum,bhn yg sdh dikisar, rempah kari,garam n srbk perasa..gaul rata..
  • kmudian masukkan majerin gaul rata dalam tepung,guna la senduk sbb pnas..mskkn air sdkt demi sdkt hgga mnjd doh yg blh di gentel..x perlu uli lama2… sekadar blh di gentel pn ok..
  • ambil sdkt doh dan gentel..doh yg blm di gentel hndklh ditutup agar doh x krs… kang berpeluh2 nk gentel kalo doh dh keras..hehe
  • pnaskn myk,btl2 pns.. kecilkan api, masukkan siput yg sdh di gentel..goreng hgga garing(kekuningan)..jgn lupa mskkn daun kari bila siput dh setengah garing..supaya daun x hangusss.
  • sejukkan dn blh di makan;)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN