resepi dr blog…sdp n gebu

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

swiss roll

resepi dr blog…sdp n gebu

BAHAN-BAHAN

  • bhn A:
  • 3 putih telur gred b
  • 1/4 camca teh cream of tartar
  • 40g gula halus
  • bhn B:
  • 3 telur kuning gred b
  • 25g gula halus
  • secubit garam halus
  • 40g tpg gandum*
  • 1/2 camca teh baking powder*
  • 1/2 camca besar susu tepung*
  • *diayak
  • 20ml myk masak
  • 15ml air
  • 1/2 camca esen vanila @ coffee oil

CARA PENYEDIAAN
  • bhn B:pukul kuning telur & gula hgga kembang(warna bertkr cerah). masukkan bhn-bhn lain dan pukul lagi hgga sebati dan berkrim.
  • bhn A:pukul putih telur dan cream of tartar,sambil dimskkan gula sdkt demi sdkt.pukul hingga mendapat adunan yg gebu & kental.
  • bahagi 3 bahagian adunan A… mskkn ke dalam adunan B.di gaul secara kaup balik..gaul smua hgga hbs.
  • alaskan loyang dgn kertas myk, loyang saiz 8*8 @10*10.masuk kan adunan.bkr pada suhu 180celcius.. dlm 15minit.
  • bila masak sejukkan diredai kek. apabila kek dh sejuk blh lah di sapu dgn buttercream&jem.. gulung kek dgn kertas myk yg bsr dr saiz kek.
  • selamat mencuba…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN