Nak kurang berapi..kurang2kan le cili kisar tu ye…:p Al maklumlah KC guna cili kering yg kerinting tu…memang berasaaapPPP……..Fuuhhh.. i looikee…:))

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

:) Kuey Teow Goreng BeraPiii@ BeRASaaaPPpppp!!!:P

Nak kurang berapi..kurang2kan le cili kisar tu ye…:p Al maklumlah KC guna cili kering yg kerinting tu…memang berasaaapPPP……..Fuuhhh.. i looikee…:))

BAHAN-BAHAN

  • 1 bungkus kuey teow (400gm)
  • 3 ulas bawang merah @ 1/2 ulas bwg besar *
  • 3 ulas bawang putih*
  • 10 ekor ikan bilis * (bhn * ditumbuk halus)
  • 2 sudu besar cili kisar (pedas!! kurangkan ikut selera)
  • 4 sudu besar kicap (KC guna kicap masin je..nanti nk boh garam agak2 le..)
  • 1 sudu besar sos tomato
  • 1/2 sudu besar sos tiram (KC tak guna pun..ntah, xbape suka rasa dia)
  • 5 biji fish ball, 10 ekor udang, 2 ekor sotong, 1 biji telur
  • Sedikit taugeh dan kucai
  • Garam, perasa dan minyak
  • Klik di sini untuk isi bahan

CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan minyak. Goreng bahan * yang telah ditumbuk hingga naik bau. Masukkan cili kisar. Gorengkan hingga cili masak.
  • Masukkan sos tomato, kicap,sos tiram, udang, sotong, fish ball. Kacau sekejap.
  • Masukkan kuey teow. Gaulkan biar sekata. Perasakan.
  • Buat lubang kat tengah2. Masukkan 1 sudu minyak. Pecahkan telur dan biar telur separuh masak baru di kacau hingga sebati. Masukkan taugeh dan kucai. Gaul rata dan matikan api.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN