Pasti puas hati…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
:) Nasi Goreng Sea Food SeTaman
Pasti puas hati…
BAHAN-BAHAN
- 2 mangkuk kecil nasi
- 1/2 ulas bawang sederhana besar*
- 2 ulas bawang putih* (bhn * ditumbuk @ diricih )
- 2 ekor sotong sederhana besar
- 10 ekor udang
- 5 biji fish ball -belah 2
- 1 biji telur
- 1/2 sudu besar cili kisar- lebihkan jika suka pedas
- Daun bawang dan apa2 jenis sayur yg sesuai
- Garam, perasa dan sedikit serbuk lada sulah
- Minyak
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan 3 sudu minyak. goreng bawang hingga wangi. Masukkan cili kisar,udang dan sotong. Goreng sekejap.
- Masukkan nasi. Gaul rata. Bulat lubang kat tengah2, masukkan 1 sudu besar minyak. Masukkan telur, biarkan 10 saat baru di kacau.. Perasakan.
- Akhir sekali masukkan fish ball, daun bawang dan sayur. Kacau sebentar dan matikan api.
- Taburkan serbuk lada sulah sebelum dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.