Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool 101
8FM
Fly FM
Molek FMmakanan febret
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
GULAI MASAM
makanan febret
BAHAN-BAHAN
- 4/5 ekor ikan kembung/biji nangka,ikan2 air tawar
- 2 bj bwg kecil-dihiris
- 1/2 inci halia-dimayang
- 2 bj tomato (belah 4)xde pn xpe
- daun kesum
- bunga kantan/umbut kantan
- serbuk kunyit
- garam ckp rasa
- 2/3 kpg asam gelugur
- air
CARA PENYEDIAAN
- isikan air agak tenggelam ikan,klu suka byk kuah bykn air
- masukkan ikn yg tlh dibersihkan,bwg,halia,serbuk kunyit,asam gelugur, kantan & garam
- bila kuah dah gelegak masukkan daun kesum dan tomato.biar sekejap,tutup api dan hidang
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Related Projects
Resipi Popular
Ibu Ini Kongsi Resipi Dumpling Ayam Homemade, Berbaloi Buat Sendiri Sebab Boleh Dapat Banyak!
Puff Inti Kastard Campur Kaya, ‘Creamy’ Macam Aiskrim Vanilla. Lazatnya!
Resipi Pancake Anti-Gagal & Elok Kejadiannya, Lembut Bak Kapas!
Resipi Ayam Goreng Kunyit Tanpa Serbuk Kunyit. Hanya Tumbuk 2 Bahan Ini, Rasa Lagi Padu!
Premium Thai Butter Cake, Sekali Makan Terus Cair Dalam Mulut
Artikel Popular
Cara Buat Biskut Sarang Semut Tanpa Parut & Sagat, Mudah Sangat!
Sambal Nyet Asyik Pecah, Khairul Aming ‘Bengang’ Kurier Tak Jaga Barang
Resepi Pad Kra Pao Ala Ala Thai Betul Betul Sedap!!
Bihun Sup Utara, Ikut Resipi Ini Barulah ‘Power’ Dan Sedap
Resipi Suun Goreng Ala Thai, Orang Kata Makan Ini Lagi Sedap Dari Bihun!
Video Terkini
Restoran Pilihan JJCM
Laura Medina Cafe
Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.
Mari Makan
Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.
Restoran Gegey (Shah Alam)
Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!