Wholemeal raisin muffin/cake

November 24, 2020

myresipi

sesuai utk yg on diet.. tp tetap tasty.. ;)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Wholemeal raisin muffin/cake

sesuai utk yg on diet.. tp tetap tasty.. ;)

BAHAN-BAHAN

1 cawan wholemeal
1 1/3 cawan tepung serbaguna/gandum
1 biji telur grade A
1 cawan yogurt (terpulang perisa apa)
1/2 cawan minyak sayuran
2 sudu makan gula
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
3 sudu makan kismis/buah2an kering
sedikit esen vanila

CARA PENYEDIAAN

Pukul telur smpai kembang & masukkan esen vanila bersama gula (guna blender pun boleh klu takde mixer)
Kemudian masukkan yogurt & minyak sayuran pukul sebentar diikuti dengan kismis/buah2an campuran dan wholemeal (ni la wholemeal)
Dalam bekas berasingan ayak tepung, baking powder & soda bikarbonat.
Off mixer dan masukkan tepung yg telah diayak sedikit demi sedikit sambil dikaup balikkan sehingga habis
Setelah sekata, tuangkan adunan kedalam muffin cup / loyang yg telah digris dan bakar pada suhu 170’c selama 25-30 minit hingga masak
Note: yogurt & kismis boleh ditukar apa2 perisa cthnya yogurt bluberry boleh campur jam bluberry.. Cth 1 cwn yogurt –>

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.