Nasi Ulam Ikan Panggang

November 23, 2020

myresipi

Resepi dari mak

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Nasi Ulam Ikan Panggang

Resepi dari mak

BAHAN-BAHAN

3 mangkuk nasi
2 ekor ikan kembung (saiz besar)
bahan rencah:
1 btg serai
1 inci lengkuas
6-10 biji cili padi (kalau xsuka pedas boleh kurangkan)
3 ulas bawang merah
belacan sebesar ibu jari
2 sudu besar kerisik
1 @ 2 biji limau nipis/kasturi
garam secukupnya
ajinomoto kalau suka
ulam-ulam (dirampai):
1 tangkai daum kesum
2 tangkai ulam raja
2 tangkai daum kemangi(basil)
2 tangkai ulam pegaga
boleh tambah ulam lain dan banyak2 kalau suka

CARA PENYEDIAAN

Masak nasi seperti biasa. Sejukkan seketika.
Ikan dipanggang. Jangan lupa lumur garam dan kunyit.
Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.