:)Roti Telur KC Ber’Udang’

November 23, 2020

myresipi

Boleh pakai udang kering @ udang segar..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

:)Roti Telur KC Ber’Udang’

Boleh pakai udang kering @ udang segar..

BAHAN-BAHAN

6 Keping roti
3 biji telur
1 sudu besar udang kering halus (kalau guna udang segar lagi sedap..ikut suka nak taruk berapa ekor, lam 2-3 ekor pun dh cukup-cincang kecil)
1/2 biji bawang besar-potong 2 dan hiris nipis
Sedikit daun sup dan daun bawang (hiris)
2 biji cili merah-hiris nipis dan cincang(Kalau suka pedas boleh tambah cili padi)
Garam dan minyak

CARA PENYEDIAAN

Telur dipukul dengan garfu. Campurkan semua bahan kecuali roti. Garam letak sedikit sahaja jika guna udang kering. Hujung sudu kecil atau agak2 la ye.
Panaskan sedikit minyak yang diratakan dalam ‘non stick pan’ atau kuali leper. Guna api sederhana.
Roti dipotong 4. Celup roti dalam adunan. Lebih mudah jika guna garfu.
Goreng kedua-dua belah roti hingga keperang-perangan
Sedia dihidangkan. Selamat mencuba.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.