Puding Karamel Peach

November 23, 2020

myresipi

Resepi Sendiri..:))

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Puding Karamel Peach

Resepi Sendiri..:))

BAHAN-BAHAN

Bahan Untuk Puding
1 Peket agar-agar strips (+-15g)
7 tbsp gula (ikut suka manis)
800ml air
1 cawan susu cair
1 tin buah peach-asingkan air & buahnya (potong & susun dalam acuan)
2 tbsp tpg kastard
1/2 tsp vanilla
Bahan Untuk karamel/Gula hangus
2-3 cmb gula + 1 cmt air -masak bersama hingga jadi karamel

CARA PENYEDIAAN

Masak A hingga jadi caramel & tuangkan ke dalam loyang/ acuan. Biarkan seketika, susunkan buah peach dan ketepikan.
Masak agar- agar bersama air hingga larut dan masukkan gula, masak lagi hingga gula larut.
Tepung kastard, air buah peach dan susu cair dibancuh bersama hingga sebati lalu dimasukkan ke dalam agar-agar dan masak sekejap hingga mendidih dan matikan api.
Tuang dalam acuan/loyang dan biarkan hingga sejuk sedikit dan masukkan ke dalam peti ais.
Biarkan beberapa jam di dalam peti ais dan bila dah keras sepenuhnya, terbalikkan untuk di hidangkan..
Selamat Mencuba..:))

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.