Buat jemput2 mmg biasa. Tp kebetulan, ubi bakar tak habis dan terfikir pula nak buat jemput2. Nak sediakan sekejap jer, cuma perlu perapkan sekejap.. nak makan lagi cepat..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Jemput-jemput Ubi Keledek Jepun

Buat jemput2 mmg biasa. Tp kebetulan, ubi bakar tak habis dan terfikir pula nak buat jemput2. Nak sediakan sekejap jer, cuma perlu perapkan sekejap.. nak makan lagi cepat..

BAHAN-BAHAN

  • Ubi keledek Jepun yang telah dibakar dan dilenyek2/dilecek2

    Tepung gandum (1/4 sukatan ubi) Jika mahu 1/2 sukatan pun boleh. Cuma perlu ‘adjust’ sukatan air sahaja. Cuma hasilnya nanti keras sikit dari 1/4 sukatan.?

    sedikit gula

    1/2 paket ser

  • Klik di sini untuk isi bahan

CARA PENYEDIAAN
  • Satukan ubi, tepung gandum, yis, gula dan garam di dalam mangkuk.

    Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil kacau sebati. Jika terlalu pekat tambahkan sedikit air lagi. Adunan jangan terlalu cair supaya senang untuk ‘menjemput’ dgn jari @ dicedok dengan sudu semasa proses menggoreng nanti. Jangan risau jika sedikit pekat kerana yis akan melembutkan jemput2 tu nanti. Siap proses mengadun, diamkan untuk lebihkurang 1/2 jam – 45 min.

    Untuk menggoreng, panaskan minyak. Jemput dengan menggunakan hujung jari atau sudu. Goreng hingga habis adunan dan sedap di makan panas2.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN