Ni resepi dr mak mertua..sedap sgt

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Gulai ketam dgn nenas style mami penang

Ni resepi dr mak mertua..sedap sgt

BAHAN-BAHAN

  • 5 ekor ketam ( dibuang cengkerang dan di bersihkan)
  • 1 biji nenas masak ( kecil)
  • 5 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 5 tangkai daun kari
  • 1 sudu jintan manis
  • 2 1/2 sudu makan rempah kari
  • 2 cm halia
  • 1 cawan pati santan
  • 1 cawan air
  • 1 keping asam keping
  • Garam dan sedikit gula
CARA PENYEDIAAN
  • Tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan daun kari…bila dah garing masukkan rempah kari..
  • Bila rempah dah garing dan naik bau…masukkan nenas yang telah di potong bersama ketam.
  • Gaul…bila dah sebati…masukkan santan, air, asam keping, garam & sedikit gula..
  • Taraaa…Dah siap….
    (makan dgn nasi putih, ikan goreng , sambal belacan & ulam )

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN