bingka keledek berkentang

November 23, 2020

myresipi

kombinasi kledek dan kntang yg enak..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

bingka keledek berkentang

kombinasi kledek dan kntang yg enak..

BAHAN-BAHAN

1. 350g kledek di rebus
2. 3 biji kentang direbus
3. 1 bji telur
4. 200ml air pandan(3hlai daun pndan di blend dgn 200ml air-tpiskn)
5. 400ml santan/susu cair/susu segar
6. 2 1/2 gelas tpung gandum(ayak)
7. 1/2 gelas tpung pulut/beras(ayak)
8. 1 gelas gula
9. 2 sudu bsr butter dicairkan

CARA PENYEDIAAN

kledek dan kntang direbus hngga empuk…sjukkan sbentr.. kmudian msukkan kedlm blend.. blend bersama tlur,gula,air pndan dan sntan..
tuangkan adunan ke dlm tpung yg tlh diayak… kacau sebati… last skali msukkan butter cair.. bkar dlm suhu 190 selama sejam atau lbih..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.