Ufor bonda

November 23, 2020

myresipi

senang dan mudah dimasak

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ufor bonda

senang dan mudah dimasak

BAHAN-BAHAN

1 ekor ayam dipotong kepada 18 ketul
3 biji kentang (dipotong)
1 sb serbuk jintan putih
1 sb cuka
400ml santan
200ml air
2 helai daun kunyit (dihiris)
3 helai daun limau purut
BAHAN KISAR:
15 tangkai cili kering( direndam)
10 bji bwang merah kecil
3 ulas bwang putih
1 inci halia
garam dan gula secukup rasa

CARA PENYEDIAAN

cmpurkan ayam dgn ramuan yang dikisar,jintan putih,santan dan air.
masak ayam pada api yang serdehana bila ayam hampir empuk masukkan kentang masak hingga kuahnya hampir pekat
kemudian campurkan cuka,daun kunyit,daun limau purut,garam dan gula gaul rata bila dah masak padamkan api.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.