Kuey Teow Ayam Sayang

November 23, 2020

myresipi

guna bahan mentah halal dan masaklah sambil berselawat pasti menambahkan keenakan

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kuey Teow Ayam Sayang

guna bahan mentah halal dan masaklah sambil berselawat pasti menambahkan keenakan

BAHAN-BAHAN

1 plastik kuey teow
1/2 bawang besar *
1 ulas bawang merah*
3 ulas bawang putih*
5 biji ladang kering *
1 setengah sb sos cili
1 setengah sb sos tomato
1 sk kicap soya manis
1 sb kicap pekat
segenggam taugeh atau ikut suka kalau nak lebih
isi ayam dan sedap kalau ada tulang jugak
sayur (saya guna kangkung )
1 sk garam atau sesedap rasa
1 sb gula @ sesedap rasa
1 biji telur

CARA PENYEDIAAN

blender bahan-bahan bertanda *
panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tadi
kacau hingga pecah minyak kemudian masukkan sos cili dan sos tomato dan kacau
masukkan kicap manis dan kicap pekat
lepastu masukkan pulak ayam tadi ,biar masak
masukkan gula & garam secukup rasa
masukkan telur (jangan kacau ) .bila nampak dah separuh masak masukkan bihun dan kangkung
kacau hingga sebati
sedia untuk dihidangkan dengan hiasan tomato .nak perah asam limau pon sedap jugak ^-^

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.