ringkas n sedap

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

kimchi korean

ringkas n sedap

BAHAN-BAHAN

  • 1 biji kubis china (besar)
  • 1 biji lobak putih(di potong memanjang)
  • 1 ikat daun bawang(dipotong kasar)
  • 10gm halia dipotong memanjang
  • 20 biji cili kering(sangai)+ udang kering 50sen (dikisar)
  • 1/4 cawan nampla(kicap sotong)
  • 2 sudu halia dikisar
  • serbuk perasa(msg)+garam n gula secukup rase :)
  • 1/2 cawan tpung beras +2 cawan air(masak smpai pekat)

CARA PENYEDIAAN
  • basuh kubis hingga bersih n dibelah 2,kemudian toskan n garam kan sayur kobis td secukupnya perap n jeruk kan kobis tu selama 3-4 jam,seterusnya keluar kn kobis tu..n basuh dan toskan seketika
  • SOS PEDAS KIMCHI@@@@

    cili kering yg dimesin selepas di sangai atas api campurkan dgn udang kering yg dimesin td …n then campurkan sedikit air supaya menjadi pes

  • maukkan halia kisar td dlm pes tersebut campurkan nampla+gula n serbuk perasa
  • campurkan tpung beras yg telah dipekatkan atas api td kedalam pes kimchi
    • setelas pes itu digaulkn rata masuk kn dalam fridge…dlm 30 mint n then lumurkan pada kobis tersebut …masukkan dalam pet ais dlm 2 ari dh siap…lgi sedap jika diperam selam 2 ari n lg lama lg ok <3 <3[/fusion_li_item]

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN