sambal colet /’totok’

November 23, 2020

myresipi

resepi dari ibu (enak dimakan bersama ikan goreng)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

sambal colet /’totok’

resepi dari ibu (enak dimakan bersama ikan goreng)

BAHAN-BAHAN

10 TANGKAI CILI PADI
BEBERAPA EKOR IKAN BILIS SAIZ BESAR (dibersihkan dan dibelah dua)
1 SUDU BESAR TEMPOYAK
LIMAU KASTURI
GARAM DAN GULA SECUKUP RASA

CARA PENYEDIAAN

TUMBUK CILI PADI HINGGA LUMAT
MASUKKAN GULA, GARAM DAN TUMBUK LAGI.
MASUKKAN IKAN BILIS DAN TUMBUK. (ikan bilis tak perlu ditumbuk sampai hancur)
HA…SIAP… PERAHKAN LIMAU KASTURI JIKA SUKA.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.