Cucur Udang Sempoi

November 23, 2020

myresipi

Guna bahan apa yg ada ajeee.. janji sedap..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Cucur Udang Sempoi

Guna bahan apa yg ada ajeee.. janji sedap..

BAHAN-BAHAN

2 cawan tepung gandum
1 biji telur
1 sk serbuk penaik
1 sk serbuk pati ikan bilis
6 ulas bawang merah di hiris
1 batang lobak merah di hiris halus
Udang secukupnya
air secukupnya
garam secukup rasa
serbuk kunyit untuk warna

CARA PENYEDIAAN

Masukan semua bahan2 kecuali air dan garam.. gaul sekata..
masukan air sikit demi sedikit.. kacau.. jangan terlalu pekat atau cair..
masukan garam..kacau lagi bagi garam larut..
Panaskan minyak.. masukan adunan sedikit ke dalam senduk bentuk bulat..
letak di didalam minyak yg panas sambil goyang2kan senduk..
bila bawah dia hampir masak.. adunan akan keluar dgn sendiri dari senduk..
buat sampai abes..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.