Resepi reka-reka sendiri, mudah & sedap.. hehe

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam Kicap

Resepi reka-reka sendiri, mudah & sedap.. hehe

BAHAN-BAHAN

  • Ayam saiz kecil 6 ketul
  • 1 cm halia ditumbuk
  • Garam & serbuk kunyit
  • Minyak untuk menggoreng dan menumis
  • 5 ulas bawang putih diketuk-ketuk
  • 1 ulas bawang merah dihiris
  • 1/2 biji bawang besar dipotong bulat-bulat
  • 1 biji tomato dibelah 4
  • 3 tangkai cili padi
  • sedikit air asam jawa & lada hitam yg ditumbuk kasar
  • 3 besar sudu kicap manis
  • 1 sudu besar sos tiram

CARA PENYEDIAAN
  • Perapkan ayam bersama halia, garam & serbuk kunyit kemudian goreng (jangan terlalu garing)
  • Tumiskan bawang putih & bawang merah, masukkan air asam jawa, kicap & sos tiram. kacau sebati
  • Masukkan ayam, lada hitam, bawang besar, cili padi & tomato. Gaul-gaulkan, setelah bawang besar agak layu angkat. Sedia dimakan dengan nasi panas-panas.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN