?Puding Roti Brownies Bersosâ¢

November 23, 2020

myresipi

Pencuci mulut yang sesuai untuk jamuan keramaian atau dihidang bila2 masa saja.. :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

?Puding Roti Brownies Bersosâ¢

Pencuci mulut yang sesuai untuk jamuan keramaian atau dihidang bila2 masa saja.. :)

BAHAN-BAHAN

Bahan A :-
5 keping roti putih – disiat2
1 tin susu cair (400g)
600 g susu segar (3 cwn)
200 g gula halus
1/4 sk garam
30 g serbuk koko (1/4 cwn)
100 g coklat masakan – potong dadu
1 peket serbuk agar2 (11/12/13g)
Bahan B :-
1 biji kuning telur
Bahan Tabur :-
1/2 cawan badam cincang atau hiris – dipanggang sebentar
1/2 cawan choc. chips
BAHAN SOS KASTARD :-
1 tin susu cair
1 cawan susu segar
1/4 cawan gula pasir
5 sb tepung jagung + 5 sb air dan larutkan
1 biji kuning telur
1/2 sk esen vanilla

CARA PENYEDIAAN

Satukan bahan2 A dan kisar halus (tak kisar pon ok setakat dikacau2 dulu hingga roti hancur)
Masak hingga pekat dan masukkan kuning telur dan masak terus hingga mendidih.
Tuang adunan kedalam loyang/bekas tahan panas atau mangkuk kecil2 yang sesuai dan taburkan badam dan choc chips rata2.Simpan dalam peti sejuk untuk didinginkan.
Untuk Sos :-
Masak susu dan gula hingga mendidih dan masukkan larutan tepung jagung dan tambah telur dan esen vanilla dan masak hingga pekat.
Untuk menghidang,bubuh sepotong puding roti brownies ke dalam piring dan siramkan dengan sos kastard…selamat menjamu selera… :,)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.